昨日は、会社の中国人研修生の送別会で、京料理を食べに行った。京懐石と湯葉を堪能した。先付（お通し、突き出し）は、湯葉和え物、向付（お造り）は、鯛、海老、帆立（もともと、ご飯とお椀の奥（向こう）にお造りが置かれたので、こういうらしい）椀物は、大根の煮たものでしたね。八寸には、・・・・思い出せない（汗）海老しんじょうだったかなぁ・・・焼き物は、魚でしたが、さわらか、何かでした。ご飯の前に、今一度、桶湯葉。水物（果物）には、柿でした。おっとっとっと、料理番組では、ありません。失礼しました。兎に角、いろいろ出ましたが、全て完食してくれた。

今回、２名の女性研修生が、３年間の研修・実習を終え、帰国する。二人は、武漢出身。Ｔさん、Ｓさんとしておこう。Ｔさん、既婚者で子供有り。現在２７歳。Ｓさんは、未婚者で、２４歳。思えば、あっという間の３年間であった。最初に来たときは、当然、日本語は片言。毎日の研修後に、私と雑談をしたりしながら、一生懸命、日本語を覚えたのが懐かしい。今では、ペラペラ、日本語検定も昨年、２級を合格した。過去のブログにも取り上げたが、盆や、ＧＷ、年末年始など必ず食事に招待してくれた。本当に思い出のある二人だ。社員旅行などで、富士山、北海道、温泉などにも行った。そして、今日、彼女達は、中国へ戻っていった。涙涙のお別れで、私も思わず、うるうる。

彼女達は、目標を持って、この日本に来ている。そして、おそらく、その目標は達成できたはずだ。そこに、一直線に向かう姿は、この会社の中で探した場合、いったい何人いるだろうか。本当に頭の下がる思いだ。

そして、特にＴさんは、もはや家族に近い。（変な意味ではありませんよ）何ていうのか、相手に対する気遣い、そして、思いやり、我々を和ませてくれた。当然、私も、言葉は悪いが、彼女への便宜は出来るだけしてあげた。

その彼女達、空港で日本最後の食事をしながら、話していたとき、また、日本に来たいといってくれた。うれしい限りである。実際は、かなり難しいのだけれど、どうやって来るのか・・・・

Ｔ：「名前変えて、また、日本に来る。だけど、今度来るときは、指紋と
　　られるから、３度目はない」

おいおいおい。

何はともあれ、二人には幸せになって欲しい。



武漢での再会を約束して、無事搭乗していった。ありがとう。Ｔさん、Ｓさん・・・・